Le sureau est préparé sous forme de vin, de thé et de sirops à des fins médicinales depuis des générations – en raison de ses propriétés efficaces de renforcement du système immunitaire et parce qu’il a tout simplement un goût délicieux ! Comme il y a eu une résurgence de cette plante ces derniers jours, de plus en plus d'études sont en cours pour prouver ses incroyables bienfaits pour le corps humain.

Nous voulions prendre quelques minutes aujourd’hui pour passer en revue les aspects les plus importants de la façon dont le sureau peut servir votre corps – et quelques façons les mieux recommandées d’utiliser ce fruit qui renforce le système immunitaire.

Continuez à lire pour notre recette facile de sirop de sureau maison !

Avantages du sureau

Que vous soyez un pro de la fabrication de votre propre sirop, que vous achetiez des bonbons gélifiés au sureau dans les magasins de produits de santé ou que vous recherchiez encore les avantages avant de faire votre premier achat, assurez-vous de vous procurer les meilleures baies de sureau biologiques pour obtenir les bienfaits les plus purs pour la santé.

Le sureau noir (L. Sambucus nigra) est une plante à fleurs originaire d'Europe et d'Amérique du Nord qui soutient le système immunitaire et raccourcit la durée du rhume et de la grippe.

Qu’est-ce qui rend le sureau efficace ?

Le sureau est incroyable en raison de ses puissantes propriétés anti-virus et de sa grande quantité d’antioxydants. Ils aident votre corps des manières suivantes :

• L'anthocyane est un phytonutriment, de la teinte violette qui donne au sureau sa riche couleur. Il agit en inhibant les stades initial et avancé de la maladie virale, en stimulant les cytokines (globules blancs) pour combattre plus efficacement les maladies.
• Les flavonoïdes enveloppent les agents pathogènes et inhibent leur propagation.
• Les acides phénoliques aident à réduire le stress oxydatif responsable des dommages cellulaires et du vieillissement.

En plus des niveaux d'antioxydants, le sureau contient également des niveaux élevés de vitamine C et de fibres alimentaires , ce qui en fait un ensemble complet de soutien immunitaire et un remède naturel dans le monde du bien-être !

Pouvez-vous prendre du sureau tous les jours ?

Vous pouvez le prendre tous les jours, dans les limites des doses recommandées. Vous pouvez également le prendre lorsque vous ressentez l’apparition des symptômes ou pour aider à atténuer les effets de votre maladie pendant la maladie.

Assurez-vous toujours que vous utilisez des baies de sureau biologiques de première qualité et que vous les faites cuire pendant la durée recommandée. La consommation de sureau cru peut provoquer des nausées et d’autres problèmes d’estomac désagréables, car les graines non cuites sont toxiques.

Recette de thé et de sirop de renforcement immunitaire au sureau de Femallay

Alors que certaines recettes de thé au sureau maison nécessitent de commander vos baies de sureau et d'ajouter du gingembre et des bâtons de cannelle, vous pouvez économiser du temps et de l'argent en utilisant notre mélange de sureau sous forme de thé ou de sirop !

Notre tisane exclusive qui renforce le système immunitaire contient des baies de sureau biologiques de première qualité, de l'écorce de cannelle biologique, de l'herbe d'échinacée, des clous de girofle et de la racine de gingembre. Chacune de ces herbes et racines renforce le rôle de soutien que joue le sureau dans le corps.

Écorce de cannelle – Contient des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires
Échinacée — Améliore l’immunité, l’anxiété, l’inflammation et la santé de la peau
Girofles – Contient des nutriments importants, est riche en antioxydants et peut tuer les bactéries
Gingembre – Combat les bactéries, les virus et l’inflammation

Pour savourer une tasse de thé, versez 8 onces d'eau pure fraîchement bouillie sur 1 à 2 cuillères à café de notre mélange de thé au sureau, couvrez et laissez infuser pendant 7 à 15 minutes, en ajustant le temps au goût. Ou suivez la recette ci-dessous pour préparer un lot de sirop à déguster toute l’année !

Recette de sirop de sureau maison

Cette recette naturelle qui renforce le système immunitaire peut être utilisée pour aider votre famille à se sentir bien ! Particulièrement pendant les mois froids de l'hiver, lorsque les rhumes et les virus augmentent et que les carences en vitamine D sont plus fréquentes, vous ne voudrez pas vous passer d'un bon sirop de sureau !

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 45 minutes
• Durée totale : 50 minutes

Ingrédients:

1/2 tasse de sureau biologique Boost de Femallay
6 tasses d'eau filtrée ou distillée
1 tasse de miel cru

Pour faire votre propre sirop —

1. Ajoutez 1/2 tasse de notre mélange de thé boosté au sureau à 1,5 litre (6 tasses) d'eau.

2. Portez votre eau à ébullition et laissez mijoter 45 minutes sur le feu (ou faites cuire à feu doux dans la mijoteuse pendant 6 à 8 heures).

3. Une fois refroidi, filtrez à travers une passoire à mailles fines ou une étamine, en pressant tout le liquide avec une cuillère.

4. Ajoutez 1 tasse de miel brut et mélangez bien.

Remarque : Pour éviter de tuer les enzymes bénéfiques du miel brut, assurez-vous que le liquide est légèrement chaud ou à température ambiante avant d'ajouter le miel !

5. Réfrigérez votre sirop dans un récipient en verre hermétique jusqu'à six mois.

Portion recommandée : 1 cuillère à soupe par jour pour les adultes et 1 cuillère à café par jour pour les enfants de plus d'un an (les enfants ne doivent pas ingérer de miel avant l'âge de 1 an).

Utilisez ce remède efficace à base de plantes pendant la saison du rhume et de la grippe ou à tout autre moment où vous avez besoin d’un bon renforcement immunitaire !

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